En una emocionante revelación de Taste Atlas este lunes 13 de noviembre de 2023, el llapingacho, plato emblemático de la ciudad, se coloca en el codiciado segundo lugar. Con una destacada puntuación de 4.6, este manjar compite cara a cara con los famosos pasteles de papa eslovacos.
El llapingacho, con sus irresistibles tortillas de papa, huevo frito, salchicha, aguacate y la inconfundible salsa de maní, ha conquistado paladares internacionales. ¡Una verdadera celebración para Ambato y un logro que eleva la cocina ecuatoriana a nuevas alturas! ¡Bien merecido reconocimiento para este deleite culinario que ha cautivado al mundo!
¡Plato 🇪🇨 ecuatoriano entre los más deliciosos del mundo! El sabroso Llapingacho, originario de Ambato, ocupa el segundo lugar en una selección mundial de los 100 mejores platos con papas, según @TasteAtlas
¡El mejor sabor está en Ecuador! 😋 pic.twitter.com/WxPoDzI19r
— Ministerio de Turismo del Ecuador 🇪🇨 (@TurismoEc) November 13, 2023