Abrir el camino en el país para que los hombres hablen de cocina en la televisión es uno de los legados que deja Gino Molinari, reconocido chef ecuatoriano que murió la tarde del sábado en medio de la celebración de su 62º cumpleaños.
“Antes la gastronomía no era importante, ahora sí. Abrió camino a los chefs, a los varones, que también era vetado. O sea, un hombre que cocine no (era aceptado), ahora todos quieren ser chefs”, aseguró Gisell Molinari, hermana del presentador, autor de cuatro libros que recogen sus recetas, presentadas a diario durante los años que aparecía en las pantallas de Ecuavisa y Gamavisión.
Georgianna Nebel, amiga desde la infancia y excompañera de labores de Molinari en la cadena Ecuavisa, destacó la labor social que emprendió su amigo e indicó que el chef siempre fue una persona multifacética y muy trabajador. “Fue el primer chef hombre en la televisión ecuatoriana… era diferente el programa (de Molinari), porque el contenido era bastante variado, siempre en su trabajo fue responsable”.
Pese a que gran parte de su vida estuvo vinculada al mundo de la gastronomía, también incursionó en la política y la actuación.
Ganó una curul en el Concejo de Guayaquil en 2009, bajo el auspicio del movimiento Alianza PAIS, cargo que ostentó hasta 2014.
En el campo de la actuación es recordado por su participación en un capítulo de la exitosa telenovela colombiana Yo soy Betty, la fea, en la que se interpretó a sí mismo y se presentó como un amigo de Hugo Lombardi, el excéntrico diseñador de Ecomoda. Otros de sus trabajos incluyen producciones como Así es la cosa, Vuelo 103 y Por amor propio.
En los últimos días Molinari había recibido varios homenajes de la Alcaldía de Guayaquil, la Asociación Nacional de Chefs, la Asociación de Escuelas de Gastronomía de Ecuador, así como de la Prefectura del Guayas.
El alcalde porteño Jaime Nebot y la vicealcaldesa Doménica Tabacchi se solidarizaron con la familia del exconcejal y chef. “Muy apenado por el fallecimiento de Gino Molinari, viejo y apreciado amigo. Trataré de llegar a su funeral. Mi solidaridad con los suyos”, dijo Nebot en Twitter.
El sepelio de Molinari se realizará a las 12:00 de hoy en el Cementerio Patrimonial.
Fuente: El Universo