ChouQuette Chocolates & Confections, una tienda de dulces de la ciudad de Maryland, en Estados Unidos, est谩 teniendo un 茅xito sin precedentes gracias a la confecci贸n de cigarras cubiertas de chocolate.
A principios de este mes, la pasteler铆a comparti贸 una publicaci贸n de Instagram sobre c贸mo est谩n cocinando y endulzando estos insectos. Se trata de un proceso de siete pasos.
De acuerdo con las instrucciones de ChouQuette, las cigarras primero deben recolectarse, congelarse, hervirse y aceitarse antes de poder colocarlas en una freidora. Una vez que los insectos est谩n cocidos y enfriados, se pueden cubrir con el chocolate derretido. Cuando el chocolate se haya endurecido, ya pueden servirse como cualquier otro bocadillo cubierto de chocolate, a menos que, por supuesto, prefieras tus cigarras en un estilo fondue.
Los usuarios de Twitter que se enteraron de la receta han compartido sus pensamientos sobre la creaci贸n de ChouQuette, pero no todos estaban de acuerdo con probar las cigarras cubiertas de chocolate, o cualquier otro plato a base de cigarras, para el caso.
En las 煤ltimas semanas, selectos restaurantes y chefs de todo el pa铆s han estado compartiendo platos y recetas de cigarras, a medida que miles de cigarras Brood X han comenzado a emerger del suelo en partes del este de los EE. UU.聽Los expertos estiman que miles de millones de estos insectos se levantar谩n del subsuelo este verano.
Si bien no todos los gastron贸micos responder谩n a los enjambres convirtiendo las cigarras en una fuente de alimento, ChouQuette Chocolates & Confections actualmente est谩 teniendo mucho 茅xito con sus cigarras cubiertas de chocolate. Seg煤n una actualizaci贸n en el sitio web de la empresa, se han 芦inundado de pedidos禄.
Fuente: Noticias Locas